單項(xiàng)選擇題下列食品作沙門菌檢驗(yàn)時不需要前增菌的是()。

A.鮮肉、蛋、乳品及其他未經(jīng)加工食品
B.凍肉
C.凍蛋品
D.凍乳品
E.其他經(jīng)過加工的食品


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1.單項(xiàng)選擇題應(yīng)用自然沉降法檢測空氣中的微生物時,采樣點(diǎn)的設(shè)置應(yīng)該是()。

A.室內(nèi)墻角對角線交點(diǎn)和4個墻角地面
B.室內(nèi)墻角對角線交點(diǎn)和該交點(diǎn)與4個墻角連線的中點(diǎn)
C.地面中心點(diǎn)和室內(nèi)墻角對角線交點(diǎn)
D.室內(nèi)任選5處
E.空調(diào)、門窗等空氣流通處

2.單項(xiàng)選擇題下列對溶血性鏈球菌敘述錯誤的是()。

A.革蘭陽性球菌
B.無芽胞
C.有鞭毛
D.營養(yǎng)要求較高
E.在血平板上有無色透明溶血圈

3.單項(xiàng)選擇題按照我國醫(yī)療機(jī)構(gòu)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18466-2005)的規(guī)定,醫(yī)療機(jī)構(gòu)污水中糞大腸菌群的檢驗(yàn)程序是()。

A.污水稀釋處理→乳糖膽鹽發(fā)酵試驗(yàn)→EMB平板分離→革蘭染色鑒定→乳糖蛋白胨培養(yǎng)鑒定→計數(shù),報告結(jié)果
B.污水稀釋處理→乳糖膽鹽發(fā)酵試驗(yàn)→EMB平板分離→三糖鐵生化鑒定→乳糖蛋白胨培養(yǎng)鑒定→計數(shù),報告結(jié)果
C.污水稀釋處理→雙倍濃度SF增菌→SS平板分離→三糖鐵生化鑒定→血清學(xué)鑒定→計數(shù),報告結(jié)果
D.污水稀釋處理→雙倍濃度GN增菌→EMB平板分離→三糖鐵生化鑒定→血清學(xué)鑒定→計數(shù),報告結(jié)果
E.污水集菌→改良羅氏培養(yǎng)基培養(yǎng)→抗酸染色初步鑒定→致病力試驗(yàn)檢點(diǎn)→計數(shù),報告結(jié)果

4.單項(xiàng)選擇題按照我國《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定,銅綠假單胞菌的增菌培養(yǎng)使用的是()。

A.營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基
B.乳糖膽鹽培養(yǎng)基
C.SCDLP液體培養(yǎng)基
D.GN增菌液
E.EC肉湯培養(yǎng)基

5.單項(xiàng)選擇題用VIDAS自動儀器進(jìn)行的雙抗體夾心酶聯(lián)熒光免疫分析法檢測單核細(xì)胞增生李斯特菌,以下說法不正確的是()。

A.需使用校正液
B.需使用LMO2試劑條
C.需使用MLE卡
D.需設(shè)陽性對照
E.需設(shè)陰性對照