單項(xiàng)選擇題下面培養(yǎng)條件最適合空腸彎曲菌生長的是()。

A.氧氣為5%、二氧化碳為10%、氮?dú)鉃?5%
B.氧氣為15%、二氧化碳為20%、氮?dú)鉃?5%
C.氧氣為0.5%、二氧化碳為15%、氮?dú)鉃?0%
D.氧氣為10%、二氧化碳為5%、氮?dú)鉃?5%
E.氧氣為15%、二氧化碳為20%、氮?dú)鉃?5%


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1.單項(xiàng)選擇題在食品衛(wèi)生檢驗(yàn)時(shí),送檢的面筋樣品不需檢驗(yàn)的項(xiàng)目是()。

A.志賀菌
B.沙門菌
C.溶血性鏈球菌
D.金黃色葡萄球菌
E.細(xì)菌總數(shù)

3.單項(xiàng)選擇題從食品中檢測(cè)金黃色葡萄球菌應(yīng)選用的增菌液是()。

A.GN
B.7.5%氯化鈉肉湯
C.營養(yǎng)肉湯
D.MM
E.BP

4.單項(xiàng)選擇題大氣中微生物主要來源于()。

A.農(nóng)業(yè)
B.畜牧業(yè)
C.地球表面
D.工業(yè)
E.海洋

5.單項(xiàng)選擇題采集食品樣品時(shí),應(yīng)采集樣品的重量為()。

A.25g
B.50g
C.100g
D.150g
E.200g

最新試題

按照我國《醫(yī)療機(jī)構(gòu)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18466-2005)的規(guī)定,綜合醫(yī)療機(jī)構(gòu)和其他醫(yī)療機(jī)構(gòu)水污染物中的類大腸菌群排放指標(biāo)為每升()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品細(xì)菌總數(shù)檢樣計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)選擇()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按照我國《醫(yī)療機(jī)構(gòu)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18466-2005)的規(guī)定,傳染病、結(jié)核病醫(yī)療機(jī)構(gòu)水污染物中的糞大腸菌群排放指標(biāo)為每升()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

SS瓊脂培養(yǎng)基是選擇性很強(qiáng)的培養(yǎng)基,成分較多,其鑒別用糖為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品金黃色葡萄球菌計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)選擇()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

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SS瓊脂培養(yǎng)基是選擇性很強(qiáng)的培養(yǎng)基,成分較多,其營養(yǎng)物為()。

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檢驗(yàn)產(chǎn)氣莢膜梭菌用()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在醫(yī)學(xué)衛(wèi)生領(lǐng)域中,生物材料檢測(cè)所采樣品是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題