單項選擇題我國已禁止使用的農藥是（）。
A.內吸磷
B.敵百蟲
C.有機氯農藥
D.樂果
E.馬拉硫磷
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1.單項選擇題引起葡萄球菌食物中毒最常見的食物是（）。
A.奶及奶制品
B.蛋及蛋制品
C.家庭自制豆制品
D.海產品
E.罐頭食品
2.單項選擇題下列哪項是引起玉米面食物中毒的致病菌（）。
A.椰毒假單胞菌
B.黃曲霉菌
C.鐮刀菌
D.致病性大腸桿菌
E.肉毒梭菌
3.單項選擇題我國嬰兒代乳食品的黃曲霉毒素限量標準為（）。
A.≤20μg/kg
B.≤10μg/kg
C.≤5μg/kg
D.≤2μg/kg
E.不得檢出
4.單項選擇題食物中毒調查的目的主要是（）。
A.查清潛伏期及發(fā)病中毒人數
B.查清中毒的人數及發(fā)病癥狀
C.查清中毒食物及其殘留情況
D.查清是否為食物中毒及中毒原因
E.查清責任者并收集處罰依據
5.單項選擇題以下哪項不易引起亞硝酸鹽中毒（）。
A.腐竹
B.苦井水
C.腌菜
D.不新鮮蔬菜
E.香腸