單項選擇題木薯中毒有效解毒劑（）。
A.亞硝酸異戊酯
B.二巰基丙磺酸鈉
C.肉毒多效價抗毒血清
D.美藍+維生素C+葡萄糖
E.依地酸二鈉鈣
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1.單項選擇題河豚毒素中毒引起的癥狀主要表現為（）。
A.神經系統(tǒng)癥狀
B.胃腸道癥狀
C.肝腎損傷
D.血液系統(tǒng)癥狀
E.腦損傷
2.單項選擇題四季豆皂苷中毒引起的癥狀主要表現為（）。
A.神經系統(tǒng)癥狀
B.胃腸道癥狀
C.肝腎損傷
D.血液系統(tǒng)癥狀
E.腦損傷
3.單項選擇題某學校152名學生，8：50～9：00課間餐，大約3h后，78人發(fā)生了惡心，劇烈反復的嘔吐，同時伴有上腹部的疼痛，腹瀉次數少，體溫不高。若證實為食物中毒，其最有可能的原因是課間餐生產過程中（）。
A.貯存不當
B.生熟交叉污染
C.運輸過程中污染
D.容器不干凈
E.烹調人員手有化膿性感染
4.單項選擇題某學校152名學生，8：50～9：00課間餐，大約3h后，78人發(fā)生了惡心，劇烈反復的嘔吐，同時伴有上腹部的疼痛，腹瀉次數少，體溫不高。若要證實食物中毒的診斷，關鍵是要得到患者的何種資料（）。
A.病史
B.用餐情況
C.病人癥狀
D.病人體征
E.病人嘔吐物實驗室檢查結果
5.單項選擇題某學校152名學生，8：50～9：00課間餐，大約3h后，78人發(fā)生了惡心，劇烈反復的嘔吐，同時伴有上腹部的疼痛，腹瀉次數少，體溫不高。根據以上癥狀，判斷此次食物中毒可能是（）。
A.沙門氏菌食物中毒
B.蠟樣芽胞桿菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.肉毒梭菌食物中毒