多項(xiàng)選擇題傳統(tǒng)雞尾酒的調(diào)制方法主要有以下幾種()。

A.搖和法
B.調(diào)和法
C.兌和法
D.攪和法


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2.多項(xiàng)選擇題IWG侍酒師認(rèn)證包括()。

A.IWG侍酒師初級認(rèn)證
B.IWG侍酒師中級認(rèn)證
C.IWG侍酒師高級認(rèn)證
D.IWG葡萄酒大師認(rèn)證

3.多項(xiàng)選擇題下列斟酒順序正確的是()。

A.先女士后男士
B.先主人再客人
C.先長輩后晚輩
D.先左邊后右邊

4.多項(xiàng)選擇題酒吧產(chǎn)品質(zhì)量控制的方法有()。

A.標(biāo)準(zhǔn)控制法
B.崗位控制法
C.重點(diǎn)控制法
D.職責(zé)控制法

5.多項(xiàng)選擇題酒單的制作內(nèi)容有()。

A.名稱
B.數(shù)量
C.價(jià)格
D.描述