單項(xiàng)選擇題低脂肪要素膳的三大營養(yǎng)素的熱能分配為()。
A.糖類61%~74%、脂肪9%~31%、蛋白質(zhì)8%~17%
B.糖類70%、脂肪20%、蛋白質(zhì)10%
C.糖類75%、脂肪21%、蛋白質(zhì)4%
D.糖類68%、脂肪10%、蛋白質(zhì)22%
E.糖類80%~90%、脂肪2%、蛋白質(zhì)8%
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E.低銅膳食
2.單項(xiàng)選擇題肝豆?fàn)詈俗冃钥蛇x用的治療膳食是()。
A.少渣半流食
B.低鹽膳食
C.高纖維膳食
D.高支鏈氨基酸膳食
E.低銅膳食
3.單項(xiàng)選擇題肝性腦病患者()。
A.補(bǔ)充動物蛋白質(zhì)1~2g/d
B.補(bǔ)充植物蛋白質(zhì)1~2g/d
C.補(bǔ)充植物蛋白質(zhì)10~20g/d
D.補(bǔ)充植物蛋白質(zhì)5~10g/d
E.補(bǔ)充動物蛋白質(zhì)10~20g/d
4.單項(xiàng)選擇題無力性便秘患者可選用的治療膳食是()。
A.少渣半流食
B.低鹽膳食
C.高纖維膳食
D.高支鏈氨基酸膳食
E.低銅膳食
5.單項(xiàng)選擇題慢性胃炎患者可選用的治療膳食是()。
A.少渣半流食
B.低鹽膳食
C.高纖維膳食
D.高支鏈氨基酸膳食
E.低銅膳食
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