單項(xiàng)選擇題下面哪一種不屬于良質(zhì)啤酒的標(biāo)準(zhǔn)（）。
A、酒色透明
B、麥香味濃
C、無(wú)泡沫
D、苦味細(xì)膩
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1.單項(xiàng)選擇題據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，我國(guó)最早的葡萄酒出現(xiàn)在（）。
A、西漢
B、三國(guó)
C、唐朝
D、清朝末期
2.單項(xiàng)選擇題據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，我國(guó)最早的白酒出現(xiàn)在（）。
A、西漢
B、三國(guó)
C、唐朝
D、北宋
3.單項(xiàng)選擇題下列（）是以麥芽做主要原料制成的酒。
A、啤酒
B、黃酒
C、白酒
D、葡萄酒
4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于我國(guó)八大名酒的是（）。
A、茅臺(tái)
B、五糧液
C、即墨老酒
D、古井貢酒
5.單項(xiàng)選擇題以下（）不屬于蒸餾酒。
A、白酒
B、黃酒
C、朗姆酒
D、伏特加
最新試題
下列關(guān)于酒會(huì)成本的預(yù)算與核算正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
每杯混合飲料的成本一般高于純酒。
題型：判斷題
酒會(huì)的酒水成本率在高檔酒吧可以確定在（）之間。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒會(huì)確定酒水成本率時(shí)還要考慮租用場(chǎng)地的大小情況、（）等。
題型：多項(xiàng)選擇題
不同酒水在不同季節(jié)的需求是變化的，一般在夏季（）的需求量較大。
題型：多項(xiàng)選擇題
符合下列（）條件的啤酒感官鑒定為良質(zhì)啤酒。
題型：多項(xiàng)選擇題
瓶裝啤酒存放時(shí)必須注意堆放的高度，一般不超過(guò)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒水發(fā)放是企業(yè)成本管理的重要環(huán)節(jié)，其管理要點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
混合飲料的標(biāo)準(zhǔn)成本是標(biāo)準(zhǔn)配方中每一種成分的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用標(biāo)準(zhǔn)化酒杯可簡(jiǎn)化容量控制工作，一般低檔酒吧可能只需要4~5種不同類(lèi)型和不同大小的酒杯。
題型：判斷題