單項選擇題男性，50歲，患高膽固醇血癥3年，到醫(yī)院檢驗科進行血脂復(fù)查，并就其檢驗結(jié)果和膳食問題咨詢社區(qū)醫(yī)生。以下食物中，膽固醇含量最高的是（）。
A.羊肚
B.蛋黃
C.豬腦
D.牛肉
E.豬大腸
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1.單項選擇題男性，50歲，患高膽固醇血癥3年，到醫(yī)院檢驗科進行血脂復(fù)查，并就其檢驗結(jié)果和膳食問題咨詢社區(qū)醫(yī)生。以下血脂指標(biāo)中，哪項指標(biāo)是有益于血膽固醇代謝的（）。
A.低密度脂蛋白（LDL）
B.極低密度脂蛋白（VLDL）
C.膽固醇（CHOL）
D.高密度脂蛋白（HDL）
E.三酰甘油（TG）
2.單項選擇題男性，56歲，肥胖，有飲酒嗜好，經(jīng)?；挤尾亢兔谀蛳蹈腥?，查體：血壓160/100mmHg，空腹血糖7.6mmol/L，三酰甘油2.9mmol/L，B超診斷中度脂肪肝。該患者因反復(fù)患感染性疾病應(yīng)排除（）。
A.慢性阻塞性肺病
B.蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良
C.腎盂腎炎
D.心腎綜合征
E.糖尿病
3.單項選擇題男性，56歲，肥胖，有飲酒嗜好，經(jīng)?；挤尾亢兔谀蛳蹈腥?，查體：血壓160/100mmHg，空腹血糖7.6mmol/L，三酰甘油2.9mmol/L，B超診斷中度脂肪肝。肥胖引起高血壓的機制，錯誤的是（）。
A.對鈉的敏感性增強
B.產(chǎn)生胰島素抵抗
C.肥胖基因編碼錯誤
D.心排血量增加
E.腎上腺素能活性增高
4.單項選擇題男性，56歲，肥胖，有飲酒嗜好，經(jīng)?；挤尾亢兔谀蛳蹈腥?，查體：血壓160/100mmHg，空腹血糖7.6mmol/L，三酰甘油2.9mmol/L，B超診斷中度脂肪肝。乙醇引起脂肪肝的機制是（）。
A.乙醇降低脂肪酶活性，肝內(nèi)脂肪合成增加
B.乙醇代謝產(chǎn)物乙醛加速，脂肪向肝細胞內(nèi)積聚
C.反復(fù)感染引起臟器脂肪變
D.營養(yǎng)不良
E.肝細胞攝取脂肪增強
5.單項選擇題關(guān)于中密度脂蛋白描述不正確的是（）。
A.是引起動脈硬化的因素
B.正常血液中很低
C.極低密度脂蛋白向低密度脂蛋白轉(zhuǎn)化過程的中間脂蛋白
D.低密度脂蛋白向極低密度脂蛋白轉(zhuǎn)化過程的中間脂蛋白
E.來源于肝臟