單項選擇題
某患兒，2歲，確診為半乳糖血癥收住院。
半乳糖主要存在于（）。A.奶類及其制品
B.肉類
C.魚類
D.谷類
E.蔬菜和水果
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1.單項選擇題導(dǎo)致乳糖不耐受性的原因是（）。
A.人體過敏性反應(yīng)
B.人體對乳糖攝入過多
C.先天性乳糖酶過多
D.先天性缺少或不能分泌乳糖酶
E.乳糖酶不能滅活
2.單項選擇題下列哪項是食物過敏的最常見癥狀（）。
A.皮膚癥狀
B.消化系統(tǒng)癥狀
C.呼吸系統(tǒng)癥狀
D.泌尿系統(tǒng)癥狀
E.血液系統(tǒng)癥狀
3.單項選擇題最常見的引起食物過敏的食物為（）。
A.魚蝦
B.豬肉
C.羊肉
D.大米
E.玉米
4.單項選擇題某些人食用牛奶后，常引起胃腸不適、脹氣、痙攣、腹瀉等不良反應(yīng)，其主要原因可能是（）。
A.消化液中缺少淀粉酶
B.消化液中缺少麥芽糖酶
C.消化液中缺少凝乳酶
D.消化液中缺少鹽酸
E.消化液中缺少乳糖酶
5.單項選擇題男性，40歲，身高175cm，體重45kg。1年前行小腸部分切除術(shù)，術(shù)后患者食欲差，體重明顯下降。近日腹部不適加重，排出大量灰黃油膩稀便，診斷為“吸收不良”引起的“脂肪痢”。為糾正能量攝入不足，緩解癥狀，膳食中宜加入（）。
A.高脂肪食物
B.中鏈三酰甘油
C.高蛋白食物
D.淀粉食物
E.長鏈三酰甘油
最新試題
食物不耐受的特點(diǎn)中，不包括（）。
題型：單項選擇題
雞蛋血清中含有的致敏成分主要是（）。
題型：單項選擇題
該病是由于兩種酶缺乏所致，即（）。
題型：單項選擇題
牛奶中最主要的致敏成分是（）。
題型：單項選擇題
下列哪項是食物過敏的最常見癥狀（）。
題型：單項選擇題
下列哪項是目前公認(rèn)診斷乳糖不耐癥的最好方法（）。
題型：單項選擇題
膽囊纖維化患者食用某些食物后所引起胃腸功能紊亂，其可能原因是（）。
題型：單項選擇題
有助于確診的檢測方法是（）。
題型：單項選擇題
乳糖不耐癥患者最適合食用下列哪種奶制品（）。
題型：單項選擇題
男性，40歲，身高175cm，體重45kg。1年前行小腸部分切除術(shù)，術(shù)后患者食欲差，體重明顯下降。近日腹部不適加重，排出大量灰黃油膩稀便，診斷為“吸收不良”引起的“脂肪痢”。為糾正能量攝入不足，緩解癥狀，膳食中宜加入（）。
題型：單項選擇題