判斷題中級調(diào)酒師應(yīng)能夠調(diào)別各類常用雞尾酒50款。
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選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
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巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
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只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
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雞尾酒“金湯力”的用料有()。
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人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
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阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
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調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學消毒法。
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20世紀90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。
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以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
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