填空題速凍食品應(yīng)該在冷凍條件下銷售,低溫陳列柜內(nèi)產(chǎn)品的溫度不得高于()
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以下哪一項(xiàng)活動(dòng)屬于現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)間發(fā)生的活動(dòng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色,也不能吸收脂肪,在冷水中溶解,但不形成凝膠,則樣品可能是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
金黃色葡萄球菌最適宜生長的溫度是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三種常用防腐劑按毒性從弱到強(qiáng)排列依次為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí),應(yīng)考慮認(rèn)證暫停()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核報(bào)告是重要的審核文件,屬于()按要求應(yīng)予保密。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
確定審核所需要的時(shí)間不應(yīng)考慮()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題