單項選擇題以下內(nèi)容屬于基礎(chǔ)設(shè)施和維護方案的是()
A.加工廠選址、布局、廢棄物處理場所和設(shè)備的安裝位置
B.水源的可得性、布局、地面的維修和通道的標(biāo)識
C.設(shè)備的材質(zhì)、水的儲存容器消毒、食品接觸面的清潔程度和蟲害控制
D.設(shè)備的材質(zhì)、布局、地面的維修和包裝程序
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1.單項選擇題《食品安全管理體系要求》標(biāo)準適用于組織()
A.添加劑和輔料的生產(chǎn)者
B.初級生產(chǎn)者
C.食品制造者
D.以上全是
3.問答題簡述審核中溝通的類型及其目的、重要性。
5.單項選擇題下列不屬于食品安全管理體系公認的關(guān)鍵原則是()
A.相互溝通
B.人員培訓(xùn)
C.體系管理
D.HACCP原理
最新試題
三種常用防腐劑按毒性從弱到強排列依次為()。
題型:單項選擇題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指()。
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實施第三方食品安全管理體系審核,主要是為()。
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監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時,應(yīng)考慮認證暫停()。
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現(xiàn)場審核中,以下哪一項不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>
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食品安全小組成員正在討論如何繪制糖果預(yù)處理工序的流程圖,適應(yīng)這一場景的標(biāo)準條款是()。
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農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應(yīng)遵守哪項法律()
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一階段審核與二階段審核間隔的時間是()。
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審核組可以包括實習(xí)審核員,但()。
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審核委托方的職責(zé)是()。
題型:單項選擇題