下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來引導(dǎo)DNA（載體+待改變蛋白基因）復(fù)制，從而導(dǎo)致復(fù)制子（突變型）與野生型相比在引物設(shè)計位點上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開，你認(rèn)為難于實施的方案是（）。

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。

生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實現(xiàn)。

應(yīng)用“實質(zhì)等同性”原則評價轉(zhuǎn)基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。