蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫(kù)。

細(xì)胞工程研究范疇包括（）

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的，突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。

重組DNA技術(shù)可把來(lái)自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無(wú)關(guān)系的受體細(xì)胞中。

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。

應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因食品安全性時(shí)，主要對(duì)基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過(guò)（）實(shí)現(xiàn)。

細(xì)胞工程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是獲得特定的（）。

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）