攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細(xì)胞中。

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

有關(guān)容錯PCR原理描述正確的是（）。

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點，說法正確的是（）

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。

細(xì)胞工程設(shè)計的目標(biāo)是獲得特定的（）。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）