問答題乳酸酪蛋白結(jié)構(gòu)是怎樣?為什么此粒子穩(wěn)定?
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1.單項選擇題金屬罐的密封中,二道滾輪的結(jié)構(gòu)曲線為()
A、狹而短
B、狹而長
C、寬而淺
D、寬而長
2.單項選擇題高溫短時殺菌的英文縮寫名稱為(())
A、LTLT
B、HTST
C、LTST
D、UTH
3.單項選擇題同一魚體血合肉比例最大的部位是(())
A、頭部
B、背部
C、腹部
D、尾部
最新試題
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是()
題型:單項選擇題
PCR法檢測轉(zhuǎn)基因成分時,關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是()
題型:多項選擇題
重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細(xì)胞中。
題型:判斷題
我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是()
題型:單項選擇題
DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是()
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手,屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。
題型:判斷題
發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為()個菌/罐。
題型:單項選擇題
細(xì)胞工程設(shè)計的目標(biāo)是獲得特定的()。
題型:多項選擇題
發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中,最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是()
題型:單項選擇題
動物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充()。
題型:單項選擇題