胰蛋白酶原的激活屬于（）

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

動物細胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補充（）。

點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。

蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。