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單項選擇題

從自然界分離獲得的菌株，一般保羅采樣、增值培養(yǎng)、純種分離和（）

A、異常分析
B、性能檢測
C、選育
D、誘變育種

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單項選擇題

種子異常會給發(fā)酵帶來很大困難，影響菌的呼吸和對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收的異常是（）

A、菌種生長過快
B、菌種生長過慢
C、菌絲結(jié)團
D、菌絲粘壁

單項選擇題

對數(shù)殘留定律中的K的單位是（）

A、S-1
B、m-1
C、S
D、m