多項選擇題影響發(fā)酵液溫度的因素有（）。

A、冷卻水流量
B、壓力
C、代謝強度
D、攪拌功率
E、pH


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你可能感興趣的試題

1.多項選擇題影響發(fā)酵液溶解氧的因素有（）。

A、溫度
B、壓力
C、培養(yǎng)基組成
D、攪拌
E、通氣量

2.多項選擇題影響發(fā)酵液pH值的因素有（）。

A、溫度
B、壓力
C、培養(yǎng)基組成
D、代謝產(chǎn)物
E、補料

3.多項選擇題pH對發(fā)酵過程的影響有（）。

A、影響酶活力
B、會改變產(chǎn)物合成方向
C、影響發(fā)酵液的物理性質
D、會影響產(chǎn)物穩(wěn)定性
E、影響菌體生長速度

4.多項選擇題溫度對發(fā)酵過程的影響有（）。

A、影響發(fā)酵化學反應速度
B、會改變產(chǎn)物合成方向
C、影響發(fā)酵液的物理性質
D、會影響產(chǎn)物穩(wěn)定性
E、影響菌體生長速度

5.多項選擇題下列哪些可以作為在菌種誘變劑中（）。

A、紫外線
B、亞硝酸
C、NTG
D、氮芥
E、紅外線