食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應注意（）

食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應進行（）平行試驗。

肉類水分速測儀使用中，應避免（）的物質(zhì)接觸。

食品快速檢測中使用的標準物質(zhì)純度一般≥（）

亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。

下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）

以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）

礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。