OH&S目標(biāo)指的是組織自我設(shè)定的在OH&S績(jī)效方面要達(dá)到的目的。

認(rèn)證機(jī)構(gòu)可以是政府或者非政府的，具有或不具有法定權(quán)利。

在鍋爐房發(fā)現(xiàn)有一個(gè)星期沒(méi)有記錄水位，操作人員解釋說(shuō)：水位計(jì)一個(gè)星期前就壞了，所以沒(méi)有記錄。

潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）

再認(rèn)證審核通常不需要安排第一階段審核。

審核證據(jù)是基于可獲得信息的樣本，因此，只要抽取的樣本沒(méi)有問(wèn)題，就應(yīng)確信管理體系是沒(méi)有問(wèn)題的。

GB/T27342標(biāo)準(zhǔn)適用于（）組織。

在混凝土攪拌站發(fā)現(xiàn)外加劑、油料敝口堆放，包裝上無(wú)產(chǎn)品說(shuō)明，供應(yīng)廠(chǎng)家將有關(guān)資料交給了攪拌站的有關(guān)部門(mén)，工人說(shuō)這些材料無(wú)害，只是覺(jué)得眼睛有點(diǎn)痛。

按照GB12693要求，食品檢驗(yàn)人員必需是大專(zhuān)以上相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷。（）

HACCP小組應(yīng)針對(duì)識(shí)別的潛在危害，評(píng)估其發(fā)生的嚴(yán)重性和可能性，如果這種潛在危害在該步驟極可能發(fā)生且后果嚴(yán)重，則應(yīng)確定為顯著危害。（）