單項選擇題農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故，或者接到有關(guān)食品安全事故的舉報，應(yīng)當(dāng)立即向（）。

A、本級人民政府報告
B、上級人民政府報告
C、衛(wèi)生行政部門通報
D、上級行政主管部門報告


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1.單項選擇題食品企業(yè)直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合（）。

A、礦泉水標(biāo)準(zhǔn)要求
B、純凈水標(biāo)準(zhǔn)要求
C、生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求
D、蒸餾水標(biāo)準(zhǔn)要求

2.單項選擇題食品檢驗實行（）。

A、食品檢驗機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)制
B、檢驗人負(fù)責(zé)制
C、質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)制
D、食品檢驗機(jī)構(gòu)與檢驗人負(fù)責(zé)制

3.單項選擇題負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險評估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布的部門是（）。

A、技術(shù)監(jiān)督部門
B、國務(wù)院食品安全委員會
C、國務(wù)院衛(wèi)生行政部門
D、食品科研機(jī)構(gòu)

4.多項選擇題下列哪些食品是食品安全法禁止生產(chǎn)經(jīng)營的？（）

A、未經(jīng)檢疫的肉類
B、腐敗變質(zhì)食品
C、未經(jīng)冷藏的食品
D、超過保質(zhì)期限的食品