單項選擇題食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.礦物質(zhì)
D.植物化學(xué)物
E.維生素
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1.單項選擇題我國古代最早的膳食平衡理念是哪個中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
A.《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》
B.《肘后備急方》
C.《食療本草》
D.《太平圣惠方》
2.問答題食物中毒的發(fā)病特點是什么？
5.問答題食物中毒的分類與特點。
最新試題
關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品，聞起來有刺激性的臭味，主要是因為其中含有（）。
題型：單項選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：單項選擇題
對于運(yùn)動員營養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：單項選擇題
下列哪種屬食物中毒的范疇（）
題型：單項選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：單項選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項選擇題
對于運(yùn)動員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：單項選擇題
食物中毒的發(fā)病特點是什么？
題型：問答題
發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：問答題