單項(xiàng)選擇題人體需要的無(wú)機(jī)鹽中的常量元素在體內(nèi)總重量大于體重的（）。
A.1％
B.0.5％
C.0.05％
D.0.02％
E.0.01％
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1.單項(xiàng)選擇題在機(jī)體胃腸道中，脂肪酶的分泌主要來(lái)自（）。
A.胰腺、膽囊
B.膽囊、小腸
C.胃、小腸
D.胰腺、小腸
E.胃、胰腺
2.單項(xiàng)選擇題中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成年男子每人每天鋅的攝入量應(yīng)為（）。
A.150μg
B.5mg
C.15mg
D.60mg
E.100mg
3.單項(xiàng)選擇題下列食物中鐵的吸收率最高的是（）。
A.牛奶
B.雞蛋黃
C.雞肉
D.蔬菜
E.黑豆
4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民膳食指南教育人民群眾攝取合理營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)健康，其制定原則是（）。
A.谷類(lèi)為主
B.平衡膳食
C.多吃蔬菜
D.少吃肥肉和葷油
E.飲酒限量
5.單項(xiàng)選擇題尿負(fù)荷試驗(yàn)判定維生素B1缺乏時(shí)，尿中維生素B1的排出量是（）。
A.<100μg
B.100～150μg
C.150～200μg
D.200～300μg
E.>300μg
最新試題
血液中的脂肪必須與血液中的載脂蛋白結(jié)合成脂蛋白才能轉(zhuǎn)運(yùn)，下列哪種脂蛋白含三酰甘油約90%（）。
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呼吸功能減退的病人糖類(lèi)占總能量的比例應(yīng)（）。
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葡萄糖耐量試驗(yàn)一般用75g葡萄糖，如換成饅頭應(yīng)是（）。
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高三酰甘油血癥的病人，飲食治療重點(diǎn)控制的是（）。
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不宜使用高能量膳食的疾病是（）。
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肝性腦病病人的血液中氨基酸變化的特點(diǎn)是（）。
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急性胰腺炎恢復(fù)期患者，蛋白質(zhì)供給量應(yīng)是（）。
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下列哪種疾病應(yīng)禁用含碘鹽和含碘豐富的食物（）。
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一份水果交換份平均是多少克（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪肝的飲食治療重點(diǎn)是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪，下列正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題