單項選擇題中國居民膽固醇的適宜攝入量是()。
A.<100mg/d
B.<300mg/d
C.400~500mg/d
D.600~700mg/d
E.800~900mg/d
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1.單項選擇題在視網(wǎng)膜感光體中,多不飽和脂肪酸含量豐富的是()。
A.十八碳二烯酸
B.十八碳三烯酸
C.二十碳五烯酸
D.二十二碳五烯酸
E.二十二碳六烯酸
2.單項選擇題寡糖是由單糖構(gòu)成的一類小分子多糖,單糖的個數(shù)通常為()。
A.1~3個
B.3~5個
C.3~10個
D.2~4個
E.6~8個
3.單項選擇題腳氣病是因為缺乏()。
A.硫胺素
B.核黃素
C.生育酚
D.抗壞血酸
E.鈷胺素
4.單項選擇題葡萄糖耐量因子(GTF)的重要成分之一是()。
A.維生素C
B.視黃醇
C.煙酸
D.吡哆醇
E.葉酸
5.單項選擇題組成三酰甘油的物質(zhì)是1分子甘油和3分子()。
A.磷脂
B.糖脂
C.脂蛋白
D.脂肪酸
E.膽固醇
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