單項(xiàng)選擇題在蔬菜,水果中含有的天然抗氧化成分是()。
A.淀粉酶
B.植物殺菌素
C.生物類(lèi)黃酮
D.草酸
E.纖維素
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1.單項(xiàng)選擇題膳食調(diào)查的方法哪項(xiàng)應(yīng)除外()。
A.稱(chēng)量法
B.查賬法
C.24h回顧法
D.日記法
E.化學(xué)分析法
2.單項(xiàng)選擇題老年人每日膽固醇攝入量應(yīng)()。
A.<600mg
B.<500mg
C.<300mg
D.<100mg
E.<50mg
3.單項(xiàng)選擇題人體皮下脂肪約占全身脂肪量的()。
A.10%
B.30%
C.50%
D.70%
E.90%
4.單項(xiàng)選擇題高溫環(huán)境作業(yè)人員應(yīng)供給含鹽飲料,其適宜的氯化鈉濃度是()。
A.0.1%
B.0.5%
C.0.9%
D.1.0%
E.1.5%
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)于放射線引起的肝損傷防護(hù)作用最佳的糖類(lèi)是()。
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
E.乳糖
最新試題
胃泌素是由下列哪一種細(xì)胞分泌的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飲食因素與血壓呈明顯正相關(guān)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪肝的飲食治療重點(diǎn)是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪,下列正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
饑餓狀態(tài)下,肝臟維持血糖濃度首先反應(yīng)方式是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
男性,40歲,患痛風(fēng)10年,24h尿酸排泄量是3.9mmol/L(66mg/dl),現(xiàn)口服丙磺舒。該藥的主要作用是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
胃壁細(xì)胞分泌的內(nèi)因子可與維生素B12結(jié)合,從而()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
治療肥胖時(shí),不能過(guò)分強(qiáng)調(diào)控制能量的攝入,主要原因是能量攝入太低將引起()。
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乳糜胸的營(yíng)養(yǎng)治療飲食應(yīng)選擇()。
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下列哪種疾病應(yīng)禁用含碘鹽和含碘豐富的食物()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
棕色脂肪組織(IBAT)的主要功能為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題