單項選擇題血脂中比重最小的是（）。

A.三酰甘油
B.乳糜微粒
C.膽固醇
D.游離脂肪酸
E.磷脂


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1.單項選擇題血尿酸在體溫37℃，血pH7.4時，血漿飽和度是（）。

A.0.30mmol/L
B.0.35mmol/L
C.0.40mmol/L
D.0.42mmol/L
E.0.45mmol/L

2.單項選擇題肝豆狀核變性患者進行營養(yǎng)治療時應采用的飲食是（）。

A.低銅低脂飲食
B.低銅低蛋白飲食
C.低銅高蛋白飲食
D.高銅高蛋白飲食
E.低銅高脂飲食

3.單項選擇題糖化血紅蛋白的臨床意義是（）。

A.鑒別1型、2型糖尿病
B.反映近2～3個月血糖情況
C.反映細胞儲備功能
D.反映1～4周內血糖情況
E.反映胰島損傷程度

4.單項選擇題食物與營養(yǎng)現場工作管理中，監(jiān)測與評估的區(qū)別是（）。

A.實施效益不同
B.實施效果不同
C.實施時間不同
D.實施對象不同
E.實施成本不同

5.單項選擇題維持腎功能正常的因素不包括（）。

A.充足的血容量
B.血液酸堿度
C.腎小球毛細血管的超濾功能正常
D.腎小管的分泌和重吸收功能正常
E.尿道通暢