單項選擇題
與人體維生素B2的推薦攝入量相似的營養(yǎng)素是()。
A.視黃醇
B.維生素B1
C.煙酸
D.葉酸
E.維生素C
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1.單項選擇題成人n-3與n-6脂肪酸攝入比例為()。
A.1:1
B.1:(2~3)
C.1:(3~4)
D.1:(4~6)
E.1:(6~8)
2.單項選擇題以下食物中產(chǎn)氨最少的是()。
A.牛肉
B.豬肉
C.羊肉
D.雞蛋
E.牛奶
3.單項選擇題口服阿司匹林可引起尿中排出增加的維生素是()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
4.單項選擇題呼吸衰竭病人的飲食中糖類應小于()。
A.15%
B.20%
C.30%
D.40%
E.60%
5.單項選擇題100ml啤酒含乙醇()。
A.3ml
B.5ml
C.7ml
D.9ml
E.11ml
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流行病學調查發(fā)現(xiàn),食物中的黃曲霉毒素B含量與下列腫瘤的發(fā)病率直接有關的是()。
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