A.后場過期商品區(qū)存在大量過期商品積壓未處理
B.后場有一處消防通道被堵塞
C.賣場計量處私拉亂接電源
D.后場包裝區(qū)有一處包材裸露
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A.賣場雞蛋假底有破碎的蛋液未清理
B.蔬果小店茼蒿菜中間腐爛
C.賣場島柜分裝秋葵長毛
D.賣場售賣毛蟹區(qū)域死亡的毛蟹
A.在折價缸里有較多的翻肚魚
B.加工小店半邊鴨散發(fā)酸味
C.賣場部紅富士蘋果脫水明顯
D.賣場部分石榴表面較多疤痕
A.報損區(qū)做防呆的過期商品
B.過期商品區(qū)的商品未做防呆
C.辦公室有一個當(dāng)做筆筒使用的過期空罐
D.賣場的散裝洋蔥臺面有較多的碎末
A.該問題點寫在“企劃氛圍”
B.該問題點寫在“其他過期”
C.該問題點寫在“用品過期”
D.該問題點無填寫欄,無法扣分
A.六個月
B.一年
C.兩年
D.十年
最新試題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時,指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。