A.不銹鋼餐具
B.仿瓷(密胺)餐具
C.代號為5(聚丙烯)的塑料制品餐具
D.代號為6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具
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A.食物儲存時保持潔凈,生熟分開
B.使用冰箱長時間儲存食物
C.煮熟食物
D.使用安全的水和原材料加工食物
A.纖維素
B.維生素
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
A.雞蛋生吃可以獲得最佳營養(yǎng),最好生吃
B.開水沖雞蛋食用最有利于營養(yǎng)吸收
C.雞蛋一定要熟吃
D.半生半熟的煎蛋是科學(xué)的食用方法。
A.所有人都應(yīng)該食用加碘鹽,碘含量越高越好
B.甲亢患者不需食用加碘鹽
C.碘過量和碘缺乏都會引起健康問題
D.非缺碘地區(qū)的居民不需要食用加碘鹽
A.山藥
B.花生
C.四季豆
D.紅薯
最新試題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
現(xiàn)場工作小組中,每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項內(nèi)容?()
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。