A、轉(zhuǎn)基因食品是指利用生物技術(shù)改良的動物、植物和微生物所制造或生產(chǎn)的食品、食品原料及食品添加物等。
B、長期食用，不會對人體健康產(chǎn)生危害的食品稱為無公害食品；廣義的無公害食品包括有機(jī)食品、自然食品、生態(tài)食品、綠色食品、無污染食品等。
C、綠色食品是經(jīng)過安全和營養(yǎng)雙重質(zhì)量檢測的食品，所謂“綠色”就是環(huán)境保護(hù)的意思。
D、有機(jī)食品是指采取一種有機(jī)的耕作和加工方式生產(chǎn)和加工出的產(chǎn)品。
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A、防腐劑
B、食用色素
C、合成甜味劑
D、食用香料
A.刑事責(zé)任
B.行政責(zé)任
C.民事責(zé)任
D、以上全部責(zé)任
A、亞麻苦苷
B、苦杏仁苷
C、秋水仙堿
D、龍葵素
A、老年癡呆癥
B、甲狀腺腫大
C、腸胃疾病
D、癌癥
A、奶粉中蛋白質(zhì)、脂肪含量嚴(yán)重不足
B、奶粉中微量元素鈣、鐵、鋅等含量極低
C、產(chǎn)品標(biāo)示的使用方法不正確
D、以上說法都正確
最新試題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。