單項選擇題一般來講，最不可能成為節(jié)日起源的因素是（）
A.天文歷法
B.原始崇拜
C.特殊紀念
D.個人愛好
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1.單項選擇題烤羊肉或烤全羊在我國（）區(qū)域少數(shù)民族中極為常見。
A.西北
B.東北
C.東南
D.西南
2.單項選擇題奶酪食品在我國（）區(qū)域的少數(shù)民族飲食中最為常見。
A.東南
B.東北
C.西北
D.西南
3.單項選擇題囊是我國（）區(qū)域少數(shù)民族的特色食物。
A.西北
B.東北
C.東南
D.西南
4.單項選擇題泡菜在我國（）民族最為普遍與知名。
A.蒙古族
B.朝鮮族
C.維吾爾族
D.滿族
5.單項選擇題重要節(jié)日喜吃年糕的我國少數(shù)民族是（）。
A.蒙古族
B.赫哲族
C.朝鮮族
D.鄂倫春族
最新試題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題
以下屬于食材范疇的有（）
題型：多項選擇題
米飯是食材之一。
題型：判斷題
正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
題型：單項選擇題
黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型：單項選擇題
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）
題型：多項選擇題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
題型：單項選擇題
魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。
題型：判斷題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。
題型：判斷題
江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型：單項選擇題