單項(xiàng)選擇題指(趾)中含有的蛋白質(zhì)是()。
A.膠原蛋白
B.角蛋白
C.血紅蛋白
D.酶蛋白
E.球蛋白
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1.單項(xiàng)選擇題能抵御外來有害因素的蛋白質(zhì)是()。
A.膠原蛋白
B.角蛋白
C.血紅蛋白
D.酶蛋白
E.球蛋白
2.單項(xiàng)選擇題維生素D3的前體物質(zhì)是()。
A.脂肪
B.磷脂
C.糖脂
D.谷固醇
E.膽固醇
3.單項(xiàng)選擇題具有維持正常造血機(jī)能的微量元素是()。
A.鈣
B.鋅
C.鈉
D.鉻
E.鐵
4.單項(xiàng)選擇題患者女,35歲。營(yíng)養(yǎng)性貧血,Hb98g/L ,血清鐵7μmol/L ,血清總鐵結(jié)合力86μmol/L ,血清轉(zhuǎn)鐵蛋白飽和度30%,紅細(xì)胞游離原卟啉125μmol/L ,維生素B12130pg/mL ,葉酸10ng/mL 。下述食物中可以改善貧血癥狀的是()。
A.新鮮蔬菜
B.雞蛋
C.牛奶
D.豆類
E.動(dòng)物肝臟及畜禽肉
5.單項(xiàng)選擇題患者女,32歲。出現(xiàn)乏力,頭暈,查其血液有高同型半胱氨酸血癥。最可能的原因是()。
A.硫胺素缺乏
B.核黃素缺乏
C.煙酸缺乏
D.葉酸缺乏
E.維生素E缺乏
最新試題
研究食物蛋白質(zhì)功效比值時(shí),常使用的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在正常生理狀況下,處于負(fù)氮平衡的人群是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硫胺素的生理活性形式主要是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
患兒女,6月齡。體重12斤,頭大身小,浮腫、抗病力弱,表情呆滯,頭發(fā)無光澤、易脆易脫落。該患兒可能是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
參與遺傳物質(zhì)合成的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
濕型腳氣病的典型癥狀是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
各種維生素中理化性質(zhì)最穩(wěn)定的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物蛋白質(zhì)主要的消化器官是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成食物中各種糖類的基本*單位是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞蛋中的鐵吸收率不高的原因是含有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題