問答題
當?shù)孜餄舛冗^高時,會對酶產生抑制作用。
溫度、PH、底物濃度、酶濃度、反應液的混合與流動
平板篩選法、熒光篩選法、噬菌體表面展示法、酵母細胞表面展示法
突變基因文庫的構建、突變基因的篩選