酶工程主要指天然酶制劑在工業(yè)上的大規(guī)模應用，由4個部分組成： ①酶的產(chǎn)生； ②酶的分離純化； ③酶的固定化； ④生物反應器。
即葡萄糖淀粉酶，系統(tǒng)名為α-1，4-葡聚糖葡萄糖水解酶，大量用作淀粉糖化劑。
最新試題
心肌中的乳酸脫氫酶主要是（）
關于別構(gòu)效應劑，下列說法正確的是（）
酶在競爭性抑制劑存在時可以通過改變下列哪項實現(xiàn)對抑制強度的調(diào)節(jié)？（）
關于輔因子的作用，下列說法正確的是（）
重金屬離子是（）
下列說法中，屬于非競爭性抑制的是（）
關于非競爭性抑制，下列說法正確的是（）
關于輔因子的作用，下列說法錯誤的是（）
關于蛋白激酶A，下列說法正確的是（）
以酶原形式存在的是（）