飯店服務(wù)質(zhì)量是指飯店以其所擁有的設(shè)施設(shè)備為依托,為顧客所提供的服務(wù)在使用價值上適合和滿足顧客物質(zhì)和精神需要的程度。
“階梯”作用或媒介作用、“潤滑劑”作用或協(xié)調(diào)作用、監(jiān)控作用、保證作用
最新試題
飯店安全網(wǎng)絡(luò)由幾個層面組成?
前廳部在飯店中的重要作用有哪些?
如何根據(jù)飯店的特點開展安全管理工作?
影響領(lǐng)導(dǎo)方式的因素
雙因素理論
飯店人力資源管理的特點
飯店管理主要有哪些基本職能?這些職能在應(yīng)用中關(guān)系如何?
怎樣處理賓客投訴?
飯店服務(wù)質(zhì)量有哪些特點?
飯店產(chǎn)品的基本含義及構(gòu)成是什么?它具有哪些特點?