指設備從運行開始到由于磨損而需要維修在經(jīng)濟上已不合算為止的時間,即設備的最佳使用年限。
指能夠接待公眾,為其旅行提供住、食、購、娛及其他服務的綜合性、服務性的企業(yè)。
指在一定的業(yè)務技術條件下,為完成任務所必須消耗的物資數(shù)量標準。
最新試題
飯店管理主要有哪些基本職能?這些職能在應用中關系如何?
管理寬度
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理?
客房部在飯店中的作用有哪些?
雙因素理論
飯店服務質量有哪些特點?
客房對客服務項目有哪些?
客房清潔保養(yǎng)工作的內容有哪些?
什么是飯店“末日管理”法?
前廳部在飯店中的重要作用有哪些?