美藍染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

水能夠控制微生物細胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

絲狀真菌非典型生長曲線沒有（）

用于觀察細菌動力的細胞一般選取處于（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

細菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出（）

測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）