水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測(cè)時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個(gè)K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時(shí)，最好選用（）的細(xì)菌。