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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】影響表面活性劑固-液界面上的吸附的主要原因？
答案：
（1）靜電作用在水中固體表面可因多種原因而是帶有某種電荷。
（2）色散力的作用表面活性劑的分子量越大，色散力作...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】影響表面活性劑在稀溶液吸附的因素？
答案：
A.吸附質(zhì)影響（吸附質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)將影響它們分子間及其與溶劑、吸附劑間的相互作用，從而影響吸附性質(zhì)）
...
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【簡(jiǎn)答題】如何鑒別乳液的類(lèi)型？
答案：
鑒別方法：
①稀釋法：用水稀釋乳液，易被水稀釋的是o/w型，反之為w/o型。
②電導(dǎo)率法：一般o/w...
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【簡(jiǎn)答題】乳液有幾種類(lèi)型？
答案：
根據(jù)分散相與分散介質(zhì)的性質(zhì)，乳液一般可分為兩種類(lèi)型，水包油（o/w）型，即油相或者有機(jī)相分散在水相或水溶液，和油包水（w...
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【簡(jiǎn)答題】非離子型表面活性劑的影響因素。
答案：
①疏水基：對(duì)于具有相同鏈長(zhǎng)的聚氧乙烯醚非離子型表面活性劑，其疏水基碳鏈越長(zhǎng)，濁點(diǎn)越低。支化度增大，特別是支鏈長(zhǎng)度接近時(shí)，...
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【簡(jiǎn)答題】非離子型表面活性劑產(chǎn)生的原因
答案：
產(chǎn)生的原因：水中的乙氧基鏈往往呈現(xiàn)醚基朝外的曲折型構(gòu)象，朝外的醚基與水形成弱化學(xué)鍵—氫鍵，而且每個(gè)醚基能吸引...
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【簡(jiǎn)答題】何謂非離子型表面活性劑的濁點(diǎn)？
答案：
非離子型表面活性劑的濁點(diǎn)：聚氧乙烯醚非離子型表面活性劑在水中溶解度隨升高溫度而降低，而且升達(dá)某溫度時(shí)會(huì)發(fā)生混濁分相，通常...
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【簡(jiǎn)答題】利用PIT法配制乳液的方法
答案：
A、o/w型乳液時(shí)，一般在低于PIT2－4℃時(shí)的溫度不乳化，再冷卻到保存溫度；
B、w/o型乳液時(shí)，則在高于P...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述影響PIT的各種因素以及利用PIT配制乳液的方法？
答案：
影響乳液PIT的各種因素
（1）表面活性劑的親水性，由于PIT與HLB之間幾乎成線性關(guān)系，所以，HLB值高的非...
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【簡(jiǎn)答題】.PIT的定義是什么？
答案：
溫度變化對(duì)表面活性劑的親水親油平衡會(huì)有影響，特別是非離子型表面活性劑，隨著溫度升高，其親水基的水化程度減少，親水性降低，...
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【簡(jiǎn)答題】生物表面活性劑的含義。
答案：
生物表面活性劑是指在一定條件下培養(yǎng)微生物時(shí)，在其代謝過(guò)程中分泌出的具有一定表面活性的代謝產(chǎn)物，如糖脂、多糖脂、脂肽和中性...
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