單項(xiàng)選擇題()對(duì)大量和少量試樣的縮分均適用。
A、園錐法
B、二次分樣器
C、棋盤(pán)法
D、四分法
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最新試題
以下哪一項(xiàng)不是油脂的衛(wèi)生指標(biāo)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
進(jìn)行食品理化分析所使用的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用蒸餾法測(cè)定食品中的二氧化硫含量時(shí),所用的試劑有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
測(cè)定糖類時(shí),色淺且富含蛋白質(zhì)的樣液常采用()澄清。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面能用來(lái)測(cè)定液體密度的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下方法中,不是測(cè)定食品中鈣元素國(guó)標(biāo)方法的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
直接滴定法測(cè)定還原糖含量,費(fèi)林試劑是由()組成。
題型:多項(xiàng)選擇題
()可用熒光分析法測(cè)定。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
利用凱氏定氮法測(cè)定食品中蛋白質(zhì)含量時(shí),加入()作為消化反應(yīng)的催化劑。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于測(cè)量折射率的儀器是()。
題型:多項(xiàng)選擇題