問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】細(xì)胞壁有哪些功能？

答案：固定細(xì)胞外形；保護(hù)細(xì)胞免受外力的損傷；阻攔大分子物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞；其化學(xué)組成可使細(xì)胞具有一定抗原性、致病性及對(duì)噬菌體的敏感性...

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【簡(jiǎn)答題】微生物有哪些基本特點(diǎn)？
答案：
新陳代謝，繁殖，分化，信息傳遞，遺傳，變異，進(jìn)化
名詞解釋
ATP（三磷酸腺苷）
答案：是能量轉(zhuǎn)移的中心。生成ATP的方式：（1）基質(zhì)（底物）水平磷酸化：微生物在基質(zhì)氧化過(guò)程中，形成各種含高能磷酸鍵的產(chǎn)物，這...
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【簡(jiǎn)答題】微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型
答案：（1）光能自養(yǎng)型：利用光能作為能源，依靠體內(nèi)的光和色素進(jìn)行光合作用
（2）化能自養(yǎng)型：合成有機(jī)物所需要的能量來(lái)...
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【簡(jiǎn)答題】培養(yǎng)基的概念及分類(lèi)
答案：培養(yǎng)基是為人工培養(yǎng)微生物和制備的，為微生物提供合適營(yíng)養(yǎng)條件的基質(zhì)。
（1）天然、合成、復(fù)合
（2）液...
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【簡(jiǎn)答題】酶的催化作用具有哪些特性？
答案：共性：酶能降低反應(yīng)的活化能酶可加快反應(yīng)速度酶不能改變反應(yīng)平衡點(diǎn)特性：酶的催化作用具有很強(qiáng)的專(zhuān)一性酶的催化作用條件溫和酶對(duì)...
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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)從結(jié)構(gòu)和功能的角度來(lái)分析酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)與酶活性之間的關(guān)系。
答案：只有酶蛋白保持一定的空間結(jié)構(gòu)，酶的活性中心才能存在，酶才能具有活性。如果酶蛋白生變性，酶蛋白結(jié)構(gòu)被破壞，構(gòu)成酶活性中心的...
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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)從結(jié)構(gòu)和功能的角度來(lái)分析酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)與酶活性之間的關(guān)系？
答案：酶的活性中心包括結(jié)合部分和催化部分，只有酶蛋白保持完整的構(gòu)型時(shí)才具有活性；當(dāng)酶蛋白發(fā)生變性時(shí)，不具有活性?；钚灾行目梢允?..
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【簡(jiǎn)答題】活性中心分為
答案：結(jié)合部位，催化部位。在全酶的非蛋白成分上，具有催化功能的那一部分，稱(chēng)為活性基，它決定著催化反應(yīng)的性質(zhì)，擔(dān)負(fù)著傳遞電子、原...
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【簡(jiǎn)答題】蛋白質(zhì)的性質(zhì)
答案：
（1）具有膠體性質(zhì)（2）等電點(diǎn)：在某PH下，溶解度最低（3）變性作用（4）溫度高時(shí)會(huì)凝固。
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【簡(jiǎn)答題】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
答案：一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)，少數(shù)酶具有四級(jí)結(jié)構(gòu)。
一級(jí)結(jié)構(gòu)：多肽鏈本身的結(jié)構(gòu)，即氨基酸的排列順序；
二級(jí)結(jié)構(gòu)：...

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