單項(xiàng)選擇題氣溫和倉溫的變化（）正常的糧溫變化。
A、高于
B、不同于
C、滯后
D、優(yōu)先于
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1.單項(xiàng)選擇題凡是具有生活力的糧油籽粒，在生理上完成了后熟休眠之后，只要供給足夠的水分、適宜的溫度和充足的氧氣，就能（）。
A、萌動(dòng)
B、休眠
C、呼吸
D、發(fā)芽
2.單項(xiàng)選擇題糧油籽粒在完成后熟后，必須同時(shí)具備（）條件才能發(fā)芽。
A、足夠的水分、適宜的溫度和充足氧氣
B、高溫、高水分
C、低溫和氣調(diào)時(shí)
D、酶活性高
3.單項(xiàng)選擇題新糧食入倉后由于處在后熟期，儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較差，即使糧食水分不高，也會(huì)出現(xiàn)（）現(xiàn)象。
A、蟲害發(fā)生
B、“出汗”及“亂溫”
C、發(fā)霉
D、雜質(zhì)高
4.單項(xiàng)選擇題任何一種糧食的臨界水分是指與大約（）大氣相對(duì)濕度相平衡的糧食含水量。
A、75%
B、65%
C、60%
D、70%
5.單項(xiàng)選擇題呼吸作用是糧食及油料籽粒維持生命活動(dòng)的一種生理表現(xiàn)，通常用呼吸強(qiáng)度來表示呼吸作用的（）。
A、類型
B、強(qiáng)弱
C、性質(zhì)
D、系數(shù)
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窗框鋼在鋼材分類中屬（）。
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