多項選擇題下列產物中,一般情況下不因微生物種類不同而有明顯差異的是()

A、氨基酸
B、激素
C、維生素
D、抗生素


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1.多項選擇題下列對微生物連續(xù)培養(yǎng)優(yōu)點的敘述,正確的是()

A、能及時連續(xù)地補充微生物所需的營養(yǎng)物質,提高產量
B、有利于微生物盡快地將代謝產物釋放到培養(yǎng)基中
C、提高了設備利用率且便于自動控制
D、能及時排出部分有害物質

2.多項選擇題溫度對發(fā)酵過程的影響,正確的是()

A.溫度過高,發(fā)酵周期縮短,產量降低
B.溫度不影響生物合成的途徑
C.溫度能影響菌種對營養(yǎng)物質的吸收
D.菌體生長和產物合成所需的最適溫度不一定相同

3.單項選擇題—般葡萄酒所含酒精成分不會超過14%,原因是()

A、葡萄酒是人為配制的低度酒
B、原料中用于發(fā)酵的糖含量偏低
C、此濃度的酒精妨礙了酵母菌的存活
D、發(fā)酵產熱造成了酵母菌的死亡

4.單項選擇題以下能正確說明酶活性調節(jié)的是()

A.只要一種代謝產物積累,酶活性就下降
B.代謝產物將使直接形成此化合物的酶活性下降
C.細胞膜透性的改變,可解除代謝產物對酶活性的抑制
D.控制生產條件是人們對酶活性調節(jié)的惟一手段

5.單項選擇題微生物培養(yǎng)過程中,肉眼鑒別金黃色葡萄球菌和枯草桿菌的重要依據(jù)是()

A.細菌的大小、形狀、顏色
B.菌落的大小、形狀、顏色
C.有無鞭毛
D.培養(yǎng)基的不同