試述鉀、鈉代謝試驗膳食的目的和要求。

低鹽膳食每日用食鹽（）g，無鹽是指（），低鈉是指每天供鈉不超過（）。

燒傷（）

腎衰竭病人應(yīng)（）

試述肝臟疾病的飲食治療。

試述低蛋白膳食的適應(yīng)對象及飲食要點。

動脈硬化病人應(yīng)避免食用含膽固醇高的食物。

簡述腎臟病的膳食治療。

試述腫瘤病人的膳食特點。

試述燒傷病人的飲食治療原則。