單項(xiàng)選擇題列關(guān)于高熱能、高蛋白膳食的敘述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的()
A.每天熱能攝入量>8.4MJ(2000kcal)
B.蛋白質(zhì)每天應(yīng)不小于1.5g/kg體重
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總量蛋白質(zhì)的50%以上
D.適用于超高代謝人群
E.適用于不能經(jīng)口進(jìn)食者
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1.單項(xiàng)選擇題下述哪項(xiàng)不是要素膳的適應(yīng)證()
A.超高代謝
B.結(jié)腸手術(shù)的腸道準(zhǔn)備
C.胃腸道瘺
D.營(yíng)養(yǎng)不良
E.痛風(fēng)
2.單項(xiàng)選擇題要素膳的特點(diǎn)不包括()
A.營(yíng)養(yǎng)全面
B.易于消化
C.無殘?jiān)?br />
D.使用方便
E.由肉類、蔬菜加工而成
3.單項(xiàng)選擇題糖尿病控制飲食的主要目的不是()
A.糾正代謝紊亂
B.穩(wěn)定血糖
C.保護(hù)胰島功能
D.預(yù)防慢性并發(fā)癥
E.控制血脂升高
4.單項(xiàng)選擇題限脂肪膳食不適合以下哪類病人()
A.急、慢性胰腺炎
B.慢性胃炎
C.膽囊疾患
D.肥胖癥
E.高脂血癥
5.單項(xiàng)選擇題限脂肪、限膽固醇膳食不包括()
A.每天脂肪不超過50g
B.每天膽固醇300mg以下
C.忌食動(dòng)物內(nèi)臟
D.忌食海產(chǎn)品
E.忌用動(dòng)物油
最新試題
決定熱能需要的主要因素包括()、()、()、()。
題型:填空題
必需氨基酸
題型:名詞解釋
脂肪酸是構(gòu)成甘油三酯的基本成分,即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸組成。
題型:判斷題
用于管飼的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
試述管飼膳食的適應(yīng)證。
題型:?jiǎn)柎痤}
低鹽膳食每天用食鹽()g。無鹽膳食是指()。
題型:填空題
何謂保健食品?
題型:?jiǎn)柎痤}
糖尿病病人食用糖尿病飲食感到饑餓時(shí),可食用水果。
題型:判斷題
膳食纖維是人體所需營(yíng)養(yǎng)素,但攝取過多影響某些無機(jī)鹽的吸收。
題型:判斷題
急性胰腺炎發(fā)作期為什么應(yīng)禁食?
題型:?jiǎn)柎痤}