銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。

食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）

受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點。

食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。

目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

截斷蟲源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點。

放線菌是一類革蘭染色陽性，呈分枝狀生長的原核細(xì)胞型微生物。

發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。

使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。

食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。