單項(xiàng)選擇題啤酒有()之稱。
A、生命之水
B、可愛(ài)的水
C、液體面包
D、圣潔之水
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1.單項(xiàng)選擇題下面不屬于混配酒的是()。
A、藥材酒
B、餐前酒
C、白蘭地
D、雞尾酒
2.單項(xiàng)選擇題下面不屬于蒸餾酒的是()。
A.伏特加
B.威士忌
C.白蘭地
D.葡萄酒
3.單項(xiàng)選擇題佐餐酒,也稱為()。
A、葡萄酒
B、汽酒
C、利口酒
D、餐前酒
4.單項(xiàng)選擇題凡是可以引用的液體都可以成為飲料,但不包括()。
A、牛奶
B、水、純酒精
C、茶
D、果汁
5.單項(xiàng)選擇題()都不屬于飲料。
A、水、藥水、純酒精
B、果汁、藥水、礦泉水
C、牛奶、果汁、純酒精
D、茶、藥水、純酒精
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阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國(guó)國(guó)際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。
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亞歷山大的載杯是古典杯。
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咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
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調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
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臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題