單項(xiàng)選擇題雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
A.檸檬汁
B.豆蔻粉
C.芝麻
D.椰汁
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1.單項(xiàng)選擇題雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用（）。
A.高腳杯
B.大號(hào)葡萄酒杯
C.老式杯
D.海波杯
2.單項(xiàng)選擇題雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。
A.金酒
B.可樂(lè)
C.咖啡
D.鹽
3.單項(xiàng)選擇題雞尾酒“金湯力”的用料有（）。
A.金酒、湯力水
B.金酒、巴黎水
C.金酒、礦泉水
D.金酒、蘇打水
4.單項(xiàng)選擇題（）用來(lái)承載礦泉水和冰水。
A.高腳玻璃杯
B.雞尾酒專用杯
C.香檳杯
D.葡萄酒杯
最新試題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型：判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型：判斷題
（）用來(lái)承載礦泉水和冰水。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型：判斷題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。
題型：判斷題
酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型：判斷題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型：判斷題