對食品生產加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

食品生產加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。

食品安全生產的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調查處理的監(jiān)管人員？（）

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產場所使用和存放的物料是（）

控制食品安全性的關鍵程序是（）。

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調整到下列（）的崗位工作。